photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Oraison, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Café des Négociants recherche pour son espace de cuisine, un/une cuisinier/cuisinière en apprentissage. Vous serez formé à réaliser la préparation et le service des plats, ainsi que de maîtriser l'offre de la carte, et apporter vos créations au menu. Petite cuisine, vous assurerez également la gestion des achats, la sécurité sanitaire, le rangement de l'espace et plonge. Vous serez assisté par des équipiers polyvalents, pouvant assurer le service et la plonge. Vous êtes autonome, créatif/ve et avez envie d'apprendre le métier de cuisinier. Horaires : De 11h à 15H du lundi au vendredi Sur la semaine du week-end travaillé, 2 jours de repos dans la semaine. Vous pourrez être amené à travailler les soirs pour les soirées événementielles.

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Responsable d'accueil de loisirs

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Chaffrey, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

ACTIVITES et taches principales du poste : Direction de l'Accueil de Loisirs Sans Hébergement : Assurer la responsabilité du fonctionnement de l'accueil de loisirs annuel et estival ; Assurer l'encadrement du personnel d'animation affecté à ce service ; Gérer les inscriptions des enfants à l'ALSH ; Participer au développement et à la mise en place du projet d'animation de la collectivité à destination des enfants de 3 à 12 ans au sein de l'accueil de loisirs ; Proposer le projet pédagogique du centre de loisirs et toutes actualisations ; Proposer des animations dans le cadre du projet pédagogique ; Encadrer et animer les activités auxquelles les enfants participent ; Afficher les arrêtés régissant l'ALSH ; Prendre en charges les stagiaires ALSH mineurs ; Gérer la formation des stagiaires BAFA : suivi, évaluation, appréciation envoyée aux organismes compétents ; Participer au développement et à la mise en place du projet d'animation de la collectivité à destination des enfants de 3 à 12 ans ; Proposer les plannings d'activités des mercredis après-midi, des petites vacances scolaires (zone B) et des vacances d'été ; Prévoir le matériel servant l'exécution des activités (achats,[...]

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Opérateur / Opératrice en confection

Emploi Textile - Habillement - Chaussure

Lavau, 10, Aube, Grand Est

Dans le cadre de notre développement nous recrutons des OPERATEURS(TRICES) DE CONFECTION TEXTILE QUALIFIES(ES) Au sein d'une équipe de travail, vous assurez le montage des produits en utilisant plusieurs types de machines : piqueuse plate, triple entrainement, surjeteuse, pilier. dans le respect des règles de sécurité et de qualité. Vous veillez à organiser votre travail dans le respect des règles de qualité et de productivité conformément aux documents techniques. Vous avez le sens du détail et êtes attaché(e) à contrôler votre travail avec exigence afin de répondre au mieux aux demandes de nos clients. Soucieux (se) de la sécurité, vous veillez à travailler dans un espace de travail rangé et propre. Nous recherchons des personnalités rigoureuses, appréciant le travail en équipe, avec un haut niveau d'exigence qualité. Vous avez impérativement une expérience en confection, vous maitrisez les techniques de montage, vous souhaitez développer de nouvelles compétences ? Alors postulez ! Salaire à déterminer en fonction de votre niveau de compétence + prime d'intéressement.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Affrique, 12, Aveyron, Occitanie

Description du poste : Nous recherchons un(e) Plongeur/Aide cuisinier en temps partiel pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez principalement responsable de la plonge et de l'assistance au chef cuisinier, ainsi que de tâches de ménage dans la salle et la cuisine. Missions principales : - Assurer la plonge quotidienne - Aider le chef cuisinier dans la préparation des plats - Nettoyer et entretenir la salle et la cuisine Horaires de travail : - Lundi au jeudi : 19h - 21h30 - Vendredi matin : 8h30 - 11h30 Profil recherché : - Expérience dans la plonge et/ou aide en cuisine - Connaissance des règles d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Sens de l'organisation et rigueur - Flexibilité et disponibilité en soirée Conditions : - Contrat à temps partiel - Travail en semaine uniquement - Rémunération selon expérience et grille conventionnelle - Travail en petite équipe autonome et dynamique, poste polyvalent, saison estivale libre, mutuelle prise en charge à 100%

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Centre Hospitalier de St Flour (15) recherche pour son service Restauration un(e) Aide-Cuisinier(ère) à temps complet Sous la responsabilité de la Direction des Services Logistiques et du Responsable de la Production Culinaire, vous aurez pour principales missions * Thermoscellage des viandes hachées et mixées * Chargement des chariots repas pour le long séjour * Aide à la réalisation des préparations froides * Aide au plaquage * Prélèvement des plats témoins * Assurer la confection des plateaux à la chaîne de conditionnement midi et soir * Rangement et remise en place de la chaîne de conditionnement * Aide au conditionnement des caisses repas pour le portage à domicile * Aide à la plonge vaisselle * Apporter le linge sale à la lingerie * Respecter et appliquer les règles d'hygiène * Mise en place pour le lendemain * Nettoyage des locaux Vous travaillerez du Lundi au Dimanche selon planning prédéfini avec 2 jours de repos variables par semaine Vous travaillerez un week-end sur 2 par roulement Horaires 7h -14h30 Prérequis : CAP et/ou BEP dans le secteur de la Restauration ou niveau de qualification équivalent Expérience en restauration collective[...]

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Si tu es motivé-e pour travailler avec une équipe jeune et dynamique, que les heures ne te font pas peur, viens t'essayer au service avec nous pour la saison d'hiver et plus si affinés, nous sommes ouverts à l'année ! Activités : Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme Prendre les commandes des clients et les transmettre en cuisine Servir les plats et boissons en respectant les normes de service Conseiller les clients sur les cocktails et les spiritueux Assurer la propriété et l'organisation de votre espace de travail Participer à la préparation près des besoins du service Respecter les normes de sécurité alimentaire en vigueur Gérer les demandes spéciales des clients avec attention Profil recherché : Expérience en restauration ou hôtellerie est un plus Excellentes compétences en service client et capacité à travailler sous pression Sens du détail et capacité à maintenir un environnement propre et accroissant Esprit d'équipe et bonne communication Si vous êtes motivé(e), dynamique et que vous soutenez rejoindre une équipe engagée, nous serions ravis de recevoir votre candidature.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Créhen, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

En tant qu'Employé(e) de restauration collective, vous travaillerez au sein d'un EHPAD et aurez principalement pour missions de : - Préparer les entrées - Réchauffer les plats du soir - Réaliser la plonge - Nettoyer la cuisine - Réaliser la livraison de repas vers différents sites Votre planning sera découpé de la façon suivante: - 1 semaine de 4 jours - 1 semaine de 3 jours. (1 week-end sur 2 travaillé) Démarrage : Dès que possible Durée de la mission : 3 mois Salaire : de 11.88EUR brut/heure. Sensible aux règles d'hygiène et de sécurité, vous justifiez ou non d'une première expérience dans le secteur de la restauration collective. Vous êtes de nature dynamique, volontaire et vous recherchez une mission en restauration collective? Vous êtes certainement la personne que l'on recherche !

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Vaury, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Activités principales : - Préparer et cuisiner les plats prévus au menu - Transformer et mettre en valeur les produits - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation) - Participer à l'exécution des tâches simples préalables à la préparation des repas - Participer à la mise en place du self, la distribution des repas aux élèves Activités secondaires : - Réaliser les travaux d'entretien des locaux, du matériel de cuisine - Effectuer la plonge - Effectuer en tant que de besoin des missions dans d'autres secteurs. Savoirs : - Réglementation en matière d'hygiène alimentaire, d'hygiène et de sécurité des équipements-HACCP - Paquet hygiène - Techniques de conditionnement, de stockage et de conservation des aliments - Types de régimes alimentaires - Equilibre alimentaire - Techniques d'entretien des locaux - Règles d'utilisation des produits d'entretien - Règles de propreté - Gestes et postures au travail Savoir-faire : - Cuisiner - Utiliser les équipements et outils de cuisine - Préparer un plan de travail et les ustensiles - Evaluer la qualité des produits - Reconnaître un menu équilibré - ppliquer les projets d'accueil individualisés - Faire la plonge[...]

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Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Hôtellerie - Camping

Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Afin de compléter son équipe déjà en place, recherche aide-cuisinier avec une connaissance impérative des plats orientaux traditionnels, pâtisserie orientale, notre cuisine est principalement du fait-maison, Savoir faire les marinades, respect des recettes traditionnelles, de son poste de travail, des règles d'hygiène et de ses outils. Gestion du stock, avoir l'esprit d'équipe et d'initiative, Horaires de coupure

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Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Eymet, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Manpower BERGERAC est actuellement à la recherche d'un Ouvrier agroalimentaire H/F pour une entreprise spécialisée dans la préparation industrielle de produits à base de viande. Ce poste est à pourvoir en intérim pour une semaine. L'entreprise compte 40 collaborateurs permanents et se distingue par son expertise dans la transformation de produits carnés. Elle est reconnue pour son engagement envers la qualité et la sécurité alimentaire. Dans le cadre de vos fonctions, vous serez amené(e) à : -Mettre en conserve des manchons de canard -Préparer les conserves -Effectuer la pesée des produits -Aider à la préparation des plats (découpe de viandes) -Surveiller la cuisson -Assurer la manutention des produits et matériaux -Nettoyer le poste de travail après utilisation -Emboîter des aliments dans les contenants appropriés -Respecter les consignes de sécurité et de qualité -Porter les Équipements de Protection Individuelle (EPI) nécessaires -Maintenir un environnement de travail organisé et propre Vous travaillerez du lundi au vendredi. Vous débuterez votre journée de travail entre 5h et 7h et la terminerez en début d'après-midi. Port de charges lourdes. Environnement[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Alimentation - Supérette

Trélissac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

L'enseigne BIOCOOP - Le Grain d'Or, est à la recherche d'un(e) cuisinier(e) pour son restaurant. Vous aurez pour mission : La préparation d'un plat unique, de salades et de desserts Le nettoyage des locaux Les horaires peuvent être variables, pause restauration incluse dans les horaires. Vous ne travaillerez pas le samedi et dimanche Poste à pourvoir le 17 septembre Rigoureux et motivé ! N'hésitez pas à postuler !

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montbéliard, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de Adecco Montbéliard (25200), nous recrutons pour nos clients spécialisés dans la collectivité des employé(e)s de restauration * Elaboration d'entrée / plat / dessert selon un plan de production * Plonge manuelle / plonge batterie * Préparation et nettoyage de la salle * Suivi des DLC * Utilisation de machine (trancheuse, coupeuse à légume...) * Allotissement de produits finis Profil : * Vous disposez d'un diplôme dans la restauration ou/et une expérience * Connaissance des règles HACCP * De nature : dynamique, autonome et rigoureuse * Des horaires du matin * SMIC horaire * Repas sur site * Mi-temps ou temps complet

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Chapelle-des-Bois, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Mission Miléade forme et recrute ses apprentis en Cuisine Tu veux devenir Chef de cuisine avec Miléade ? Miléade te propose un parcours d'évolution en 5 ans : Commis > Chef de Partie > Second > Chef de cuisine dans les plus belles régions de France : Mer - Montagne - Campagne 1ère étape : l'obtention de ton titre professionnel Cuisinier/ère ! Cette formation va te permettre d'apprendre ou de conforter tes compétences pour Préparer, cuire et dresser des entrées froides et chaudes Préparer, cuire et dresser des plats chauds au poste chaud Préparer, cuire et dresser des desserts de restaurants Mettre en œuvre les bonnes pratiques d'hygiène et le système HACCP Conditions d'emploi Formation de 12 mois gratuite : 03/11/2025 au 30/11/2026 Accompagnement à la validation du titre professionnel Poste nourri et logé Rémunération au-dessus du salaire conventionnel : 67% brut du SMIC Lieu de de travail Formation : MFR du Pic Saint Loup à Montpellier Stage : Au sein d'un ou plusieurs de nos Villages Clubs en France => découvrir nos destinations Profil Tu es mobile géographiquement dans toute la France Tu aimes travailler en équipe et être en contact avec la clientèle [...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Serveur H/F. Vous aurez pour mission l'accueil et le service des clients, la prise de commandes et le service des boissons et des plats. Les horaires de travail sont variables . Lieu de la mission : BESANCON. Mission à pourvoir immédiatement. Profil recherché : DYNAMIQUE SENS DE LA RELATION CLIENT RIGUEUR ET PONCTUALITE Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Évreux, 27, Eure, Normandie

Vos missions principales : - Élaboration et réalisation des menus et des plats - Respect et application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gestion des stocks et des approvisionnements Profil recherché : - Expérience minimum de 5 ans sur un poste similaire - Solides compétences techniques en cuisine et en gestion - Esprit d'équipe, organisation, créativité Du Lundi au Vendredi ( service du midi) + service du soir le lundi

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Saint-André-de-l'Eure, 27, Eure, Normandie

Vous confectionnez les plats dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective et dans le respect du plan nutrition santé Description des missions : - Production et valorisation de préparations culinaires - Participation au nettoyage de la cuisine et du matériel - Entretien préventif du matériel et repérage des dysfonctionnements pour signalement - Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et veille auprès de l'équipe au respect de ces normes - Elaboration des menus en lien avec le gestionnaire et tout autre personne désignée - Réception et contrôle des approvisionnements - Respect de l'équilibre alimentaire - Participe à la sensibilisation des usagers au respect des menus et des locaux (aspect pédagogique) du fait de son appartenance à la communauté éducative - (Remplacement du chef cuisine en cas d'absence momentanée) Contrat renouvelable dans le cadre d'un remplacement d'arrêt maladie de longue durée.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Fleury-sur-Andelle, 27, Eure, Normandie

Vous confectionnez les plats dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective et dans le respect du plan nutrition santé Description des missions : - Production et valorisation de préparations culinaires - Participation au nettoyage de la cuisine et du matériel - Entretien préventif du matériel et repérage des dysfonctionnements pour signalement - Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et veille auprès de l'équipe au respect de ces normes - Elaboration des menus en lien avec le gestionnaire et tout autre personne désignée - Réception et contrôle des approvisionnements - Respect de l'équilibre alimentaire - Participe à la sensibilisation des usagers au respect des menus et des locaux (aspect pédagogique) du fait de son appartenance à la communauté éducative - (Remplacement du chef cuisine en cas d'absence momentanée) Contrat du 01/09/25 au 31/12/25 avec possibilité de renouvellement.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Manpower ESPACE TOULOUSE CARNOT recherche pour son client, un acteur du secteur des Industries manufacturières et production, un Agent de restauration (H/F) Objectif du poste : -Préparer, assembler et distribuer des prestations culinaires simples (assemblage de hors d'œuvre) et faire réchauffer des productions culinaires déjà élaborées dans le respect des règles d'hygiène. -Contribuer par l'ensemble de sa prestation à la qualité du service et de l'accueil du convive -Assurer l'approvisionnements des plats et courses nécessaires. -Assurer le nettoyage de la cuisine et des ustensiles et le lavage en machine de la vaisselle. Missions : -Planifier les repas et gérer les commandes et les livraisons du traiteur en fonction des nombres de repas nécessaires -Gérer les commandes d'approvisionnement et les courses en veillant à limiter le gaspillage -Réaliser des techniques culinaires de base -Respecter les délais de fabrication et de livraison -Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène -Assurer l'organisation et la réception d'invités en salle de réception -Assurer le nettoyage et la désinfection des lieux et matériels et maintenir[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Mission: - Confectionner et présenter les plats ou les prestations à servir en restauration collective, Activités principales : - Réaliser les recettes et les menus selon les indications fournies - Vérifier l'approvisionnement en produits et matériels du secteur dont il a la responsabilité - Mettre en place la chaîne de distribution et la distribution des produits (liaison froide et chaude) - Participer à l'entretien des matériels et des locaux de la cuisine - Appliquer et faire appliquer les procédures en matière d'hygiène alimentaire et culinaire ainsi que les normes de sécurité en vigueur - Assurer le suivi qualitatif et la traçabilité de sa production - Assurer l'accueil et le service des usagers - Possibilité d'exercer une activité de traiteur selon les instructions du chef de cuisine, Travail uniquement le midi. Poste à pourvoir au 1er septembre

photo Opérateur / Opératrice en confection

Opérateur / Opératrice en confection

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Bauzille-de-Putois, 34, Hérault, Occitanie

DFI Intérim & Recrutement, c'est une agence locale et généraliste qui bouge avec vous depuis 2012 ! Notre mission ? Aider les entreprises à trouver les bons talents et accompagner chaque candidat comme un véritable partenaire. Retrouvez-nous au Centre Commercial de Tessan, 30120 Le Vigan. La Proximité, c'est notre façon de concevoir l'emploi ! DFI Intérim & Recrutement recherche pour son client un opérateur en confection H/F sur le secteur de Saint-Bauzille-de-Putois pour un poste en intérim (évolutif). Vos missions Réaliser des opérations d'assemblage, couture et finition de pièces textiles Utiliser des machines de confection (piqueuse plate, surjeteuse, etc.) Effectuer des contrôles qualité sur les produits finis Respecter les consignes de sécurité et de production Participer au rangement et à l'entretien de votre poste de travail Votre profil : Vous avez une première expérience en confection ou en couture (atelier, industrie textile, retouche, etc.) Vous êtes rigoureux(se), minutieux(se) et appréciez le travail bien fait Vous savez travailler en équipe et respecter les cadences de production

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vic-la-Gardiole, 34, Hérault, Occitanie

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions : - Accueillir les clients, - Prendre les commandes et les transmettre au(x) cuisinier(s), - Conseiller les clients par rapport au menu, - Servir les boissons et les plats à table, - Assurer le bon déroulement du service, - Encaisser les notes et les frais relatifs au service. Profil recherché : - Organisé - Autonome - Une première expérience réussie dans ce domaine est nécessaire

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Castelnau-le-Lez, 34, Hérault, Occitanie

Vous êtes passionné(e) par le service en salle ? Notre établissement recherche son nouveau Serveur H/F ! Restaurant authentique offrant des produits frais et des plats du jour variés. Cuisine de Saison Vos missions : Assurer le service à l'assiette pour une trentaine de couverts. Encaisser les paiements des clients. Renseigner et accueillir chaleureusement les clients. Horaires de travail : Du lundi au vendredi midi. Mercredi au vendredi soir. Repos le week-end, les jours fériés et durant les vacances scolaires. Ouverture supplémentaire le samedi soir sur la période de décembre à mars. Ce que nous offrons : Une ambiance de travail conviviale et chaleureuse. Des horaires qui respectent votre équilibre personnel et familial. Une expérience enrichissante dans un cadre agréable. Profil recherché : Expérience en service en salle en toute autonomie. Excellent sens du relationnel et de la communication. Rigoureux(se) et organisé(e). Rejoignez-nous et participez à la réussite de notre établissement !

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Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montfort-sur-Meu, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Manpower ST MEEN LE GRAND recrute pour son client, un acteur majeur de la transformation et conservation de la viande de boucherie, des Ouvriers agroalimentaire au service découpe (H/F). L'entreprise est spécialisée dans l'abattoir et la découpe de cochons et coches, engagée dans une démarche de qualité et de respect des normes d'hygiène strictes. Poste basé à Montfort-sur-Meu - 35 Plusieurs postes sont à pourvoir : Poste accrochage jambon : accrocher la viande au fur et à mesure qu'elle arrive sur des balancelles. Poste podium : levée de poitrines/ épaules/ plat de côte (formation couteau circulaire), prédécoupe du flanchet/ retiré le filet mignon (à l'aide d'un wizzard). Poste machine à backs : découennage du backs par l'intermédiaire d'une machine (découenneuse). Poste sortie de porcs : affecter et pousser les porcs en fonction de la demande du responsable pour la découpe qui arrive au début de la chaine. Conditions de travail : Horaire : 5h-14h / 4h15-14h Rémunération : 12.067 1.615 de prime d'habillage. Pour certains postes une expérience au couteau est exigé. Avantages : -Mode de travail collaboratif, basé sur l'autonomie et la responsabilité.[...]

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Montbazon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'évidence, restaurant gastronomique étoilé, dans une volonté de monter en puissance son organisation ainsi que son service, est à la recherche de ses nouveaux collaborateurs. Dans une volonté de créer une équipe soudée et de valoriser les qualités de chacun afin de pouvoir promouvoir l'établissement dans cette nouvelle dynamique, le profil recherché est quelqu'un : -Faisant preuve d'une solide rigueur et d'une posture professionnelle -Faisant preuve de curiosité et intéressé par d'éventuelles évolutions ainsi que par le désir de se former continuellement -Étant passionné par son domaine d'exercice le / la demi chef.fe de partie doit pouvoir exercer les différentes tâches et missions liées à la discipline culinaire, sous la supervision/l'accompagnement du chef de partie Ainsi, toujours en association avec le chef, vous pouvez jouer le rôle d'un : Saucier (qui s'occupe des fonds ou des sauces...) ; Rôtisseur (qui prépare les viandes et volailles rôtis...) ; Pâtissier (qui conçoit et réalise des gâteaux, des tartes, des biscuits...) ; Boulanger (qui fabrique des pains et des viennoiseries de toutes sortes...) ; Entremétier (qui prépare des soupes, des purées, des entrées[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Staffmatch recrute pour l'un de ses établissements, un Commis de cuisine H/F sur le secteur de Tours. Poste à pourvoir à partir du 1er septembre 2025. Au sein d'une cuisine collective, vous participerez activement à la préparation et au bon déroulement des services. Vos principales missions seront : - Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpe, assaisonnement). - Participer à la cuisson et à l'assemblage des plats selon les consignes du chef. - Assurer la mise en place avant chaque service. - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Nettoyer et entretenir le poste de travail ainsi que le matériel. - Contribuer à la réception et au rangement des marchandises. Profil recherché : - Première expérience réussie en cuisine, idéalement en collectivité. - Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe. - Connaissance et respect des normes d'hygiène. - Formation type CAP cuisine appréciée mais non obligatoire. Informations complémentaires : - Horaires fixes : du lundi au jeudi, 10h à 20h (vendredi, samedi, dimanche libres). - Contrat intérim évolutif : possibilité d'embauche en CDI après une période concluante.

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Charvieu-Chavagneux, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Alliance Interim de Pont de Cheruy recrute notre futur Employé de restauration en restauration collective à Charvieu. Au sein d'une maison de retraite, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 2 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Ainsi, vous : Vous contrôlez les livraisons des repas et participez au suivi HACCP Participez à la préparation froide (entrées, fromages et desserts) et à la remise en température des plats Vérifiez l'aspect général, la présentation et les quantités livrées. Séparez les repas selon les effectifs Assurez le service auprès de nos convives Participez à la remise en place, à la plonge et au nettoyage des locaux (tables, chaises et sol) et du matériel Respectez les règles d'hygiène et de sécurité Organisation et environnement de travail : poste a 25h et 30h en semaine alternée et horaires en coupures

photo Agent / Agente de conditionnement manuel

Agent / Agente de conditionnement manuel

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pontonx-sur-l'Adour, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

L'agence d'emploi ( , intérim et formation) Temporis Dax recherche pour un de ses clients un(e) ouvrier(e) de conserverie,pour la saison d'août à décembre, poste basé à Pontonx sur l'Adour (40465). Dans une entreprise locale, qui fabrique et commercialise des produits du "Made in Sud-Ouest", vous participez à la préparation et conditionnement des préparations culinaires. Au sein de l'atelier, vous travaillez en station debout au froid, pour confectionner, assaisonner, et conditionner les plats et préparations de l'usine. . Les produits régionaux sont à l'honneur ! En fonction de l'activité, vous pouvez également travailler à l'emballage, ou au service expédition. -> Pour résumer -Poste recherché : Ouvrier de conserverie H/F -Lieu du poste : Pontonx sur l'Adour -Type de contrat : Intérim Votre rémunération : 11.88€ Brut (11.88€ à compter du 1er novembre)+ 10% de fin de mission + 10 % de congés payés - CET 5%, déblocable à tout moment ! - Acompte de paye à la semaine si besoin - Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement.) - Avantage Parrainage - Bénéficiez du Comité d'entreprise dès 150 heures de travail ! Comment[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Vincent-de-Tyrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons actuellement un(e) pizzaiolo (H/F) pour rejoindre notre équipe. Travail uniquement le soir 18-22h pouvant évoluer vers un temps plein et/ou vers un poste de manager. Nous assurerons une formation en interne pour ce poste. Nous recherchons de la motivation, de l'énergie et une bonne dose de bonne humeur. Résumé du poste : En tant que pizzaiolo.a, vous serez responsable de fournir un service de qualité aux clients dans notre établissement de restauration. Vous devrez manipuler les aliments en toute sécurité et vous assurer que les clients sont satisfaits de leur expérience. Responsabilités : - Accueillir et servir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine - Préparer les plats selon les normes établies - Assurer la propreté et l'hygiène des espaces de restauration - Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire - Répondre aux demandes des clients et résoudre les problèmes éventuels Expérience : - Expérience préalable dans le domaine de la restauration ou du service est un plus - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Sous l'autorité hiérarchique du Président du Conseil Départemental, représenté par le Directeur de l'Education, de la Jeunesse et des Sports Sous l'autorité fonctionnelle du Chef d'établissement du Collège, secondé dans ses missions par l'Adjoint-gestionnaire Missions/Responsabilités: - Gérer son secteur de production. en lien avec le gestionnaire - Encadrer pendant la préparation, la distribution et jusqu'à la fermeture du service de restauration, des agents (adjoints techniques des établissements d'enseignement) placés sous sa responsabilité. - Participer à l'exécution des tâches des agents qu'il encadre : fabrication des plats dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective et participer aux missions de distribution, de service et d'accompagnement des convives pendant les repas, selon type de convives (enfants, adultes, convives dont l'état de santé nécessite une alimentation adaptée) et selon le type de services (à table ou en self-service), entretenir des espaces dévolus à la préparation et à la distribution, entretien du matériel ; - Assurer un appui ponctuel sur d'autres fonctions des personnels techniques du Collège, si nécessaire et en fonction[...]

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Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

L'un des plus beaux parc animalier d'Europe, recherche des employés de restauration saisonniers pour rejoindre les équipes dynamiques et passionnées. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous souhaitez contribuer à offrir une expérience inoubliable aux visiteurs, cette opportunité est faite pour vous ! Missions : Accueillir et servir les visiteurs avec le sourire. Préparer et vendre des plats et boissons dans nos différents points de restauration. Assurer la propreté et l'hygiène des espaces de travail. Participer à la gestion des stocks et à la mise en place des produits. Travailler en équipe pour garantir un service rapide et de qualité. Horaire de journée en lien avec l'ouverture du parc. Travail en semaine et week-end. Profil recherché : Dynamique, souriant(e) et aimant le contact avec le public. Expérience dans la restauration souhaitée, mais non obligatoire. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress lors des périodes d'affluence. Disponibilité pour travailler les week-ends et jours fériés. Conditions : Contrat saisonnier, à temps plein ou partiel. Rémunération attractive et avantages liés à l'accès au zoo. Rejoignez-nous[...]

photo Couturier / Couturière d'ameublement

Couturier / Couturière d'ameublement

Emploi Habillement - Mode - Sport

Saint-Chamond, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein de notre Atelier, sur notre chaîne de production, vous serez en charge de la confection de rideaux sur mesure (tissus voilage et ameublement) et du linge de maison. Vos missions : - Confection sur machines à coudre industrielles : piqueuse plate, surjeteuse, automate. - Assemblage, ourlets, repassage, préparation sur table de doublure, pose d'œillets. - Contrôle qualité visuel des produits - Respect des règles de sécurité Profil recherché : - Expérience en couture exigée, idéalement acquise en industrie textile - Dynamisme, capacité d'adaptation et précision - Esprit d'équipe - Français lu, écrit, parlé - Permis B + véhicule conseillés (Z.I non desservie par les transports en commun) Informations complémentaires : - Type de contrat : CDD 35h/semaine du lundi au vendredi 8h00 - 15h45 - Poste à pourvoir dès que possible - Rémunération : 1801.80 € brut/mois + prime de transport Tous nos postes sont ouverts aux candidatures de personnes reconnues travailleurs handicapés. Avantages : Prise en charge du transport quotidien Réductions tarifaires

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Feurs, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons un Second de Cuisine (H/F) à Feurs (42) en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 60 convives d'un centre accueil dédié au handicap. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe. La[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Chamond, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous rêvez de voyager sans quitter votre tablier ? Rejoignez l'aventure Bangkok Factory pour l'ouverture de notre nouveau restaurant à Saint-Chamond ! Dans une ambiance dynamique et dépaysante, nous recherchons des employés polyvalents H/F pour composer notre première brigade et faire découvrir à nos clients les saveurs authentiques de la street food thaï. Vos missions : - Accueillir les clients avec le sourire (même quand il fait chaud !) - Préparer les plats selon nos recettes maison : pad thaï, fritures, wok, etc. - Assurer la mise en place et le service dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité - Participer à la vie du restaurant : nettoyage, plonge, encaissement, réassort. - Travailler main dans la main avec l'équipe pour garantir une expérience client au top Profil recherché : - Vous avez le goût du travail bien fait et l'envie d'apprendre un nouveau métier (ou d'approfondir vos compétences en restauration) - Vous êtes réactif(ve), organisé(e) et aimez le travail en équipe - Aucune expérience exigée : la motivation et l'état d'esprit feront la différence ! Conditions : - Contrat : CDI - Temps de travail : temps plein ou temps partiel, à définir ensemble -[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

MISSIONS Vous apprendrez au cours de votre apprentissage : - Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie - Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons - Prend les commandes et sert les clients avec efficacité - Gère les encaissements et les transactions financières - Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables - Assure le ménage de la salle - Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons PROFIL RECHERCHE - Passage BP CONDITIONS DE TRAVAIL - Lundi, mardi, jeudi, vendredi, samedi midi (10h-14h30) - Mardi, vendredi, samedi soir (18h-23h) - Jours off le mercredi et dimanche - Soirées libres le lundi et jeudi - Repas compris Prise de poste dès que possible

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Herblain, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Chez Kimchi-grill BEAUSEJOUR nouveau restaurant de spécialités coréenne nous recherchons un(e) aide cuisinier, vous allez intégrer une entreprise familiale ou la bonne entente règne. Jordan le gérant vous intégreras et vous présenteras l'entreprise et ses valeurs. Nous recherchons une personne motivée rigoureuse dynamique avec un gout prononcé pour la cuisine et idéalement un an d'expérience Vos missions seront les suivantes - Préparation des plats chaud et froids - Venir en aide au commis de cuisine sur des opérations de nettoyage des ustensiles de cuisine et restauration - Participation au commande et approvisionnement des denrée alimentaire - Respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Vous serez sur un temps plein soit 35h semaine. Vous travaillerez sur 5 jours, 1 jours de repos dans la semaine et le dimanche. Amplitude horaire avec coupure: 10h30 à 14h30 et 18h30 à 22h Si vous vous retrouvez dans cette annonce n'hésitez pas à postuler nous vous contacterons au plus vite.

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Chargé / Chargée de communication

Emploi Restauration - Traiteur

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Tu cherches une alternance concrète, stimulante et polyvalente ? Rejoins un groupe de 4 restaurants incontournables à Nantes : La Cigale, Aristide, Le 1 et Le Félix. Tu évolueras au sein d'un cadre vibrant, mêlant gastronomie, histoire, convivialité et exigence. Ton rôle ? Participer pleinement à la stratégie de communication globale du groupe. Tes missions principales : Tu travailleras en lien direct avec la direction et les équipes opérationnelles pour gérer la communication du groupe, avec une vraie autonomie et une diversité de projets. Réseaux sociaux (Instagram, Facebook, LinkedIn) - Proposer des idées de contenus en phase avec l'actualité des restaurants - Réaliser des photos et vidéos en autonomie (ambiance, plats, événements.) - Faire les retouches / montages simples et rédiger les descriptions de posts - Planifier les publications et animer les communautés Site internet - Mettre à jour les informations pratiques et les menus en ligne - Ajouter les actualités, événements, visuels, etc. - S'assurer que les contenus restent clairs, à jour et engageants Partenariats & relations externes - Suivre et développer les partenariats avec des médias, la Ville de Nantes,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Châlette-sur-Loing, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Vos Missions : - Préparer et mettre en état de propreté les locaux en fonction du protocole sanitaire - Préparer et mettre en état de propreté des locaux - Sortir les différents containers des sites la veille du jour de ramassage et les rentrer - Gérer l'approvisionnement des produits et matériel d'entretien - Prendre et communiquer les effectifs - Réceptionner les chariots chauffants, préparer les plats et les servir (self et à table) - Mettre en place le couvert - Nettoyer la petite et grosse plonge - Entretenir et désinfecter les locaux et le matériel de restauration suivant le protocole HACCP - Répartir le linge sale dans différents sacs et l'emmener au point de ramassage du linge - Signaler les dysfonctionnements et les difficultés rencontrées Profil recherché : - Expérience dans poste similaire appréciée - Autonomie, disponibilité, organisation, adaptabilité Contraintes particulières liées au poste : - Tenue de travail obligatoire - Manipulation de produits d'entretien - Travail en journée continue - Port de charges lourdes Modalités de contrat : Poste à pourvoir dès que possible. Candidature (lettre de motivation, CV) à adresser par voie postale : Monsieur[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Gramat, 46, Lot, Occitanie

Vous intégrerez une équipe dynamique, qui souhaite avant tout faire plaisir à ses clients et développer une cuisine de produits frais, régionale. Vos missions : - Préparation et réalisation des plats selon les normes et recettes du restaurant - Gestion des approvisionnements et commandes de produits frais - Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Pour candidater, merci de nous envoyer votre CV et une lettre de motivation.

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Cahors, 46, Lot, Occitanie

La/le serveur(se) respecte et applique les standards de service de l'enseigne, de l'arrivée au départ du client avec un objectif de satisfaction et de fidélisation des clients. Elle/Il garantit le 100% satisfaction de chaque client dans son rang en mettant en œuvre les standards de l'enseigne lors de l'accueil du client, de la prise de commande, de la visite de courtoisie, du service des boissons et des plats et de l'encaissement. Elle/Il développe les ventes, conseille et fidélise les clients. Elle/Il garantit l'état, la propreté et l'organisation de la salle avant, pendant et après chaque service.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gramat, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un Chef de Cuisine talentueux et expérimenté pour diriger notre équipe dynamique, qui souhaite avant tout faire plaisir à ses clients et développer une cuisine de produits frais, régionale. Vos missions : - Supervision et coordination de l'équipe de cuisine - Élaboration, conception et réalisation des menus et des recettes - Gestion des approvisionnements et relations avec les fournisseurs - Contrôle de la qualité des plats servis - Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gestion du budget de la cuisine et optimisation des coûts - Formation et encadrement des membres de l'équipe -> Possibilité de logement Pour candidater, merci de nous envoyer votre CV et une lettre de motivation.

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Tonneins, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Missions principales : Au sein de l'établissement, vous aurez pour rôle de contribuer au bon fonctionnement des espaces de restauration et à la propreté des locaux : - Aide en cuisine : préparation de plats simples, aide à la mise en place des préparations culinaires (entrées, desserts) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Entretien et hygiène : nettoyage et rangement des locaux, du matériel et des équipements de restauration, réalisation de la plonge, respect des consignes de tri et de réduction du gaspillage. - Propreté des espaces : entretien régulier de l'ensemble des locaux (salles de restauration, classes, espaces communs, gymnase, etc.). Horaires : - 4 matinées par semaine sur temps scolaires - 20 journées complètes durant les vacances scolaires

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Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Notre client basé a Estillac recherche pour son industrie un(e) Opérateur conditionnement pour une mission de 3 mois minimum. En production, vous serez en charge du conditionnement en barquette de produits alimentaires (viande, poisson, légumes). Vous aiderez à l'élaboration des plats cuisinés destinés à la Grande distribution. Vous pèserez, compterez les aliments en suivant les recettes établies et en respectant le cahier des charges. Vous êtes disponible du lundi au vendredi en 3X8 (amplitude 5h-13h ou 13h30-21h ou 21h-05h ou 9h-17h.) Vous pouvez travailler au froid 4°C environ et porter des charges (bacs ou cartons inférieurs à 5kg). Vous pouvez travailler en station debout prolongée. Vous savez lire, écrire et compter. Cette mission est faite pour vous ! Merci de postuler en ligne, un recruteur Adecco Agen prendra contact avec vous.

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Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Fontevraud-l'Abbaye, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

le restaurant gastronomique est situé au coeur du site de l'abbaye de Fontevraud, vous travaillez quotidiennement dans un cadre exceptionnel. Au sein des cuisines, vous serez au cœur de l'expérience en prenant en charge des missions qui contribuent directement au confort et au bien-être de nos hôtes. Votre rôle sera aussi varié que crucial, il comprendra notamment les tâches suivantes : * Piloter, motiver, former et animer son équipe, * Participer la création des cartes en tenant compte de l'évolution des goûts, des tendances, des nouvelles technologies culinaires, * Maîtriser et tourner sur tous les postes en pâtisserie * Piloter l'approvisionnement et de la gestion de stock, participer au choix des fournisseurs, * S'assurer du contrôle des températures et de la traçabilité des produits, * Dresser contrôler et envoyer les plats * Veiller à la sécurité des biens et des personnes Vous serez amené(e) à travailler en équipe, les jours fériés et les week-ends afin de contribuer à un moment inoubliable pour nos clients. Votre contribution sera essentielle pour faire de chaque séjour à l'Abbaye Royale de Fontevraud une expérience inoubliable. Vous êtes un passionné(e)[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cormontreuil, 51, Marne, Grand Est

START&JOBS est une entreprise située à Reims en pleine expansion. Notre société est professionnelle, innovante, et notre objectif est d'attirer les nouveaux talents. - Participer à la préparation des repas en suivant les instructions du chef de cuisine. - Assurer la mise en place et le service des plats dans les zones de distribution. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pendant la préparation et le service. - Nettoyer les ustensiles, équipements de cuisine et zones de service après les repas. - Assister dans la gestion des stocks de nourriture et de fournitures de cuisine. - Au sein de cuisine d'entreprise, d'EHPAD ou d'établissements spécialisés, vous aidez à la préparation des repas pour les clients du restaurant. - Vous connaissez et respectez les normes HACCP. Travail un week-end sur 2 en coupure. - Titulaire d'un BEP ou CAP en restauration, cuisine ou domaine similaire. - Au moins 1 an d'expérience en restauration collective ou dans un environnement de cuisine similaire. Capacité à travailler rapidement et efficacement sous pression. Bonne connaissance des procédures de sécurité et d'hygiène alimentaire. - Esprit d'équipe et bonne[...]

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Approvisionneur / Approvisionneuse logistique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Reims, 51, Marne, Grand Est

Dans le cadre d'un remplacement de congé maternité, SYNERGIE Reims recherche pour son client, industriel Rémois, un COORDINATEUR APPROVISIONNEMENT (F/H). Prise de poste dès que possible jusqu'à mai 2026.Dans le cadre d'un remplacement de congé maternité, sous la direction du Directeur des Approvisionnements, au sein d'un service composé de 4 personnes : * Vous animez les relations fournisseurs, réalisez les plans d'approvisionnement ainsi que leur réactualisation sur les marchés de produits de santé végétale. * Vous coordonnez les besoins généraux avec les chefs marché. * Vous assurez le lien entre les ressources et les besoins sur les différentes plates formes. * Vous participez à l'analyse des stocks disponibles à la vente et traitez les flux nécessaires, et vous êtes en charge de la gestion administrative afférente. * Vous analysez les stocks, les besoins et les ventes au quotidien, traitzr les flux nécessaires d'approvisionnement (transferts et/ou achats) * Vous définissez les cadences et traitez les écarts de réception avec les chefs d'équipe. Idéalement d'une formation Bac+2 spécialisée dans l'agriculture ou l'approvisionnement. Vous avez idéalement une bonne[...]

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